Dr.Ozone – Sục rửa hoa quả cho bếp khách sạn

Thông tin khách hàng:

  • Khách hàng: Chị Hà
  • Địa chỉ: Số 4-6-8 Hồ Huấn Nghiệp, P Bến Nghé, Quận 1, TP HCM
  • Yêu cầu: Khử độc thực phẩm trước khi chế biến cho nhà hàng khách sạn
  • Loại máy: 01 Máy ozone công nghiệp Dr.Ozone D2
  • Đơn vị cung cấp: Công ty TNHH Phát triển công nghệ và dịch vụ HSVN Toàn Cầu

Khoa học đã chứng ozone có thể thay thế các chất khử trùng truyền thống như clo và mang lại nhiêu lợi ích khác trong việc rửa, khử trùng và bảo quản thực phẩm.

Trái cây và rau quả là những thành phần thiết yếu của một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng, vì chúng là nguồn cung cấp cả vi chất dinh dưỡng và những vi lượng quan trọng. Trên thực tế, ăn trái cây và rau quả thường xuyên được biết là làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh tim mạch thoái hóa và ung thư vì chúng rất giàu chất chống oxy hóa tự nhiên có đặc tính chữa bệnh. Người tiêu dùng mong đợi thực phẩm an toàn, chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu ăn uống cá nhân của họ.

Công tác tại một khách sạn tầm cỡ tại nội thành Hồ Chí Minh, chị Hà nhận nhiệm vụ tìm một thiết bị khử độc thực phẩm để làm sạch rau của quả dùng cho khách sạn hàng ngày. Tìm hiểu trên internet chị Hà đã trình ban lãnh đạo khách sạn về phương pháp khử độc thực phẩm bằng máy ozone mang thương hiệu Dr.Ozone của công ty TNHH Phát triển công nghệ và dịch vụ HSVN Toàn Cầu và đã được phía khách sạn phê duyệt mua 01 máy ozone công nghiệp Dr.Ozone D2 để sử dụng cho bếp khách sạn

Thông tin về sản phẩm:

  • Sản lượng Ozone : 2g O3/h
  • Nồng độ Ozone lớn nhất : ≥10g/m3
  • (ĐK Oxy cấp 3l/p, nồng độ oxy > 80%)
  • Lưu lượng khí Ozone : 15l/phút
  • Công nghệ Ozone : Canada
  • Điện áp : 220V/50Hz
  • Công suất : 0 – 75W
  • Độ ẩm môi trường đặt máy : < 80%
  • Nhiệt độ môi trường đặt máy : <35 độ C
  • Kích thước máy : 380 x 200 x 480 mm
  • Trọng lượng máy : 6,5kg

Ưu điểm nổi bật thiết bị ozone công nghiệp Dr.Ozone® model D2

  • Thiết kế đẹp, phù hợp với nhu cầu sử dụng trong nhiều ngành hàng, các ứng dụng khác nhau
  • Được đảm bảo về sản lượng và nồng độ ozone
  • Hỗ trợ tối đa trong quá trình tư vấn, lắp đặt và bảo hành
  • Nhận sản xuất theo yêu cầu
  • Công nghệ ozone theo tiêu chuẩn Canada
  • Bộ tạo ozone chất lượng cao, đảm bảo về tuổi đời sử dụng
  • Được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực, bao gồm cả khử độc thực phẩm, xử lý nước, xử lý khí

Ozone là một phân tử năng lượng cao. Thời gian bán hủy của nó trong nước ở nhiệt độ phòng chỉ là 20 phút và nó nhanh chóng phân hủy thành oxy mà không gây ra mối lo ngại về an toàn khi ozone dư trong thực phẩm đã qua xử lý. Ozone cũng được sử dụng để xử lý nước dùng.

Với nhiều ưu điểm để phục vụ những địa điểm đông người, khối lượng xử lý lớn thì máy ozone công nghiệp D2 có thể ứng dụng cho nhà hàng, bếp ăn khách sạn, bếp ăn công nghiệp, căng tin nhà ăn tập thể,…

Máy ozone công nghiệp D2 là sản phẩm độc quyền đến từ thương hiệu Dr.Ozone, do Công ty TNHH Phát triển Công nghệ và Dịch vụ HSVN Toàn Cầu trực tiếp sản xuất và phân phối, hách hàng quan tâm và có nhu cầu tìm hiểu thêm về sản phẩm có thể liên hệ qua hotline 0906247015 / 0983570330 để được hỗ trợ